ÖĞRENCİLERİMİZ İLE BİRLİKTE EKİM AYI YEMEK MENÜSÜNÜ SEÇTİK

, ,

 

Yıl boyunca, öğrencilerimiz yemek menülerini oluşturmak için uzman diyetisyenlerle ve çözüm ortağımız Sardunya ekibi ile  bir araya gelerek, yemek menülerini seçiyorlar. Yemek menümüz de sağlıklı beslenmeyi dikkate alarak Kırmızı (Yüksek Kalorili), Sarı (Orta Kalorili), Yeşil (Sağlıklı – Düşük Kalorili) olarak kategorilendirdiğimiz menülerden orantılı bir şekilde öğrencilerimizin seçmelerini sağlıyoruz. Ayrıca Türk ve Dünya mutfağını tanıtmak amacıyla ayda bir yemekhanelerimizi seçtiğimiz mutfak kültürüne göre dizayn ediyor, öğrencilerimizin farklı mutfak kültürlerini de tanımalarını sağlıyoruz. Mesela; İtalyan mutfağını tanıttığımızda makarna ve pizza günleri yapıyoruz. Yine Osmanlı mutfağını tanıttığımız zaman yemekhaneyi yöresel dizayn ediyor  ve yöresel kıyafetlerle servis yapıyoruz. Böylelikle kültürün daha yakından tanınmasını sağlıyoruz.